U poruci glavnom tajniku Organizacije za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), Joséu Grazianu da Silvi, Papa se usredotočio na temu ovogodišnjeg Svjetskog dana hrane „Klima se mijenja: Hrana i poljoprivreda moraju također“. Rekao je da će borba protiv gladi kao cilja, kojem težimo, biti još teže ostvariv s obzirom na složeni fenomen klimatskih promjena.
Sveti Otac je naglasio važnost naše uloge kao namjesnika stvorenog svijeta, dodajući da „moramo prvo priznati da su negativni učinci na našu klimu posljedica svakodnevnog ponašanja ljudi, zajednica, naroda i država.“
Naglasio je da etički i moralni izbori nisu dovoljni da zaštite planet, već je također potrebno i političko djelovanje. To znači da treba poduzeti „nužne korake kako bi se obeshrabrilo ili potaknulo ponašanjâ i načine života, za dobro mlađih, ali i budućih generacija.“
U svojoj poruci papa Franjo je posebnu pozornost posvetio onima, čija je patnja izravna posljedica klimatskih promjena: ljudi koje je nazvao 'klimatskim migrantima'; ljudi koji rade na poljima ili u šumama; ljudi koji se bave poljoprivredom ili malim obalnim ribolovom; konačno, ljudi što žive u ruralnim područjima, koja su pogodile klimatske promjene.
Papa je dodao kako se mnogo toga može naučiti od seoskih zajednica, poput usvajanja načina života, „koji može pomoći u obrani protiv logike potrošnje i proizvodnje pod svaku cijenu.“ Sveti Otac je upozorio na opasnost zanemarivanje sezonskih ciklusa kao i na neumjesno modificiranje različitih vrsta životinja i biljaka.
Proizvodnja kvalitetnih proizvoda, „koja daje izvrsne rezultate u laboratoriju, može biti probitačna za neke, ali može imati strašne posljedice za druge“, poručio je papa Franjo.
Govoreći protiv kulture bacanja hrane Papa je poručio kako je „svjetska proizvodnja hrane dovoljna da osigura hranu svima, pod uvjetom da se pravedno raspodijeli.“ Osim toga govorio je i protiv uništavanja hrane iz čisto ekonomskih razloga.
Na kraju svoje poruke Sveti Otac je kazao da je „želja mnogih da ciljevi zacrtani u Pariškom sporazumu [o klimatskim promjenama] ne ostanu lijepe riječi, već da postanu hrabre odluke.“
